Máquina de venda quente do chocolate do enrober
Oct 21, 2022
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# Equipamento de revestimento do chocolate dos pães
Máquina de chocolates.
Descrição:
A máquina de chocolate enrober vendida a quente é usada para revestir o chocolate na superfície ou de alimentos, tais como barras de cereais, barras energéticas, barras de proteína, barras de chocolate, mordidas de arroz, wafers e wafer stick,bolos de aniversário, bolos, pães, rolos, tartes, etc. Temos a máquina com capacidade de tanque de fusão 8kg, 15kg, 30kg e 60kg para um lote, o cliente pode escolher o mais adequado de acordo com suas necessidades diárias.Também a máquina precisa trabalhar com o túnel de resfriamento ou ventilador de ar transportador de resfriamento para secar o chocolateO cliente pode optar por ligar o arrefecimento do ventilador de ar ou o arrefecimento do túnel após a máquina de enrober de chocolate.
A máquina de revestimento de chocolate adotou totalmente a produção de fios de aço inoxidável GARD 304, é totalmente conforme com a norma alimentar.Sensor de chocolate para garantir a sensibilidade do controlo elétrico e a eficiência da preservação da temperatura, que permitem o temperamento uniforme do chocolate.
Esta máquina de revestimento de enrober de chocolate é especialmente concebida com base na Itália e no Reino Unido tecnologia de processamento e manuseio de chocolate em aplicação em escala de laboratório.É utilizado para fazer enrolar chocolate puro ou composto de boa qualidade.
A Máquina de Fabricação de Chocolate Pequeno tem um total de quatro modelos de capacidade para o cliente escolher: PE8 pequeno chocolate enrober com 8 kg de chocolate por lote,Pequena máquina de revestimento de chocolate PE15 com 15 kg de chocolate por lote, PE30 com 25 kg de chocolate por lote e PE60 com 45 kg de chocolate por lote.
A mini máquina de enrolar o chocolate consiste num caldeirão, num dispositivo de enrolar e num transportador de arrefecimento.Manutenção da temperaturaPode ser utilizado para fornecer o revestimento de chocolate ou para ser utilizado como depósito manual de chocolate.O enrober de chocolate comercial vem com um bocal de deposição que pode ser montado no caldeirão, então o bico de depósito irá vazar o líquido de chocolate para o molde de chocolate entregue manualmente à mão.
A máquina de revestimento de chocolate é mais frequentemente utilizada para coordenar com outras máquinas alimentares na produção de alimentos: 1.Máquina para revestir de chocolateé utilizado após oMáquina de barras de granola2. A máquina de enrolar o chocolate é utilizada após aMáquina automática de incrustação3. O revestimento de chocolate é utilizado após a cozedura.Máquina de barras de energiaA máquina de revestimento de chocolate também é utilizada após a preparação de barras de proteína, barras de cereais e barras energéticas.Máquina de esferas de energia de proteínaspara revestir chocolate em bolas de proteína e bolas de energia.
Tipo 1: Máquina de revestimento de chocolate + túnel de arrefecimento de 3,2 M
Tipo 2: Máquina de enrolar chocolate + transportador de arrefecimento de ventilador 2M
Especificações:
PE8/PE15/PE30/PE60 Especificações do enrolador comercial de chocolate pequeno:
Modelo
PE8
PE15
PE30
PE60
Capacidade
8 kg de chocolate por lote
15 kg de chocolate por lote
30 kg de chocolate por lote
60 kg de chocolate por lote
Velocidade da correia
2 metros/min
2 metros/min
2 metros/min
2 metros/min
Largura da correia de malha do enrober
180 mm
180 mm
180 mm
300 mm
Largura da correia de PU do túnel
200 mm
200 mm
200 mm
400 mm
Método de aquecimento
Aquecimento elétrico
Aquecimento elétrico
Aquecimento elétrico
Aquecimento elétrico
Voltagem
220 V, de fase única
220 V, de fase única
220 V, de fase única
220 V, de fase única
Potência
1.8kw
2 kW
2.8kw
3.1kw
Dimensão
2000x5701350
2000x640x1350
3200x710x1350
3400x910x1400
Peso
80 kg
100 kg
190 kg
240 kg
Aplicação:
Alimentos revestidospor PE30 Máquina de enrolar chocolate:
Máquina de barras de proteína que trabalha com PE30 linha de revestimento de chocolate pequeno vídeo:
Máquina de fazer barras de data com PE30 pequena máquina de revestimento de chocolate vídeo:
PE30 Pequena máquina de enrolar chocolate para vídeo de bola de energia:
A máquina de enrolar e túnel de arrefecimento:
O túnel de refrigeração do chocolate é uma longa estrutura com unidade de refrigeração no interior, que é semelhante a uma geladeira. Este túnel de refrigeração funciona em conjunto com a nossa máquina de enrolar o chocolate.A unidade de túnel de arrefecimento que usamos é da famosa marca Copeland e a potência é de 3O túnel de refrigeração pode ser feito sob medida por diferentes comprimentos de túnel e potência do compressor.8 metros e 10 metros de túnel de arrefecimento com 3P, compressor 5P ou 8P de acordo com as exigências do cliente.
A máquina de enrolar o chocolate cria uma cascata de chocolate líquido, que faz com que os produtos se movam antes de descerem pelo túnel de arrefecimento.Os alimentos mergulhados em chocolate passarão por baixo de uma cortina de ar e por cima
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