Introdução
às
latas
de
metal
para
frutos
do
mar
As
propriedades
de
selagem
e
conservação
de
recipientes
para
produtos
enlatadosocupam
uma
posição
importante
no
campo
da
embalagem
de
alimentos.
Entre
eles,
os
avanços
contínuos
em
latas
de
frutos
do
martecnologia
de
embalagem
proporcionam
aos
consumidores
segurança
e
conveniência.
Embalagem
de
latas
de
metalpode
alcançar
o
armazenamento
a
longo
prazo
de
frutos
do
mar,
como
sardinhas,
através
da
tecnologia
de
selagem.
Estas
latas
de
metal
para
conservassão
feitas
de
folha
de
flandres,
e
o
corpo
da
lata
é
estampado
com
ferro
cromado.
O
revestimento
de
resina
epóxi
usado
em
latas
de
peixe
enlatadopode
bloquear
a
migração
de
íons
metálicos,
prolongar
a
vida
útil
do
peixe
enlatado
e
prevenir
eficazmente
a
corrosão
dos
produtos
de
peixe.
Com
a
popularização
do
conceito
de
desenvolvimento
sustentável,
latas
de
peixesão
feitas
de
materiais
recicláveis
e
ecologicamente
corretos,
e
a
taxa
de
utilização
de
latas
de
estanho
para
conservasexcede
90%.
Com
a
atualização
dos
consumidores,
a
embalagem
de
peixe
enlatado
está
mostrando
uma
tendência
diversificada,
e
novos
materiais,
como
metais
degradáveis,
estão
sendo
usados
cada
vez
mais
amplamente.
Esta
forma
de
embalagem
continuará
a
proteger
o
sabor
delicioso
dos
produtos
marinhos.
